在南安老板开不开店,赚不赚钱,其实全看店长的了。“一个优异的店长能够带活一个店,三个优异的店长能够带动一个城市品牌”,因而一个品牌是否有许多优异的店长,就成为制约其南安终端发展的要害因素。
『店长认知』
作为一名有竞争力的店长,首要要认清自己的人物定位,知道自己是做什么的,这是方向性问题,也是其作业的指导思想,假如这点都概念模糊,那不管付出多大尽力都会得不偿失。
首要,店长是处在职工与老板之间的一个人物,起到承上启下的效果。咱们能够做一个形象的比喻,假如老板是婆婆,职工是妻子,店长便是老公,既要对老板负责,又要对职工负责,一起又要保护二者之间的关系,起到协调人的效果。
其次,对老板而言,店长应起到支持者、建议者、履行者和承当者的效果。作为一名下属,要坚决履行领导的政策战略,支持领导的各项抉择,当然,假如有好的思路和建议,也有必要及时与领导沟通,发挥自己的主观能动性,为店的发展贡献力量。
第三,对职工而言,店长就有必要要起到办理者、领导者、鼓励着、牧师、教练、典范和督导者的效果。
作为职工的上司,店长有必要能领导他们向着公司的方针去尽力,一起对职工的思想、行为进行办理,以便提高作业效率,使用多种身份和职能将团队带大、带强。

『细致的店面办理』
店面办理是一项细致和繁杂的作业,就像一个家庭的家长相同,大事小事都要抓,大项细节都要管,需求的是勤、细和耐性,是作为店长的基本功之一。
日常的店面办理主要围绕着店面、顾客、职工准则四个方面:
店面:包含对店面卫生、灯光、硬件设备、饰品、等设备的办理;摆放产品、打扫店内卫生,调试好店内音乐、灯光、空调等设备, 查看各岗位的配补(配水房、小吃、布草、水果点心)准备作业是否到位。收拾一定要调动全员参加,注意细节。待一切准备完毕后,等待迎候顾客的到来。
顾客:是指在营业中,店长要随时调查店内的整体状况,特别是生意好,南安顾客多时更是要注意操控好咱们的服务节奏。要注意每个店员的服务质量。现场掌控一个重要的环节便是巡场。另外便是对会员的服务办理了。
办理:人,是指对考勤、纪律、行为、心态、状态、出售任务的办理;准则,是指广义的准则,包含对作业流程、绩效考核、规章准则、报表等一系列的办理。
店面办理看似繁琐,实际上也是一个流程化得办理,只要各种规章准则和流程都制定完善,给店员训练到位,后边只需求监督查看就能够。
『团队建造』
一支赋有战斗力的团队是店长的看家法宝,不管出售任务的完结,和各项日常作业的履行,都是靠团队的尽力和分工来完成的,这是店长的本钱和后台。
一名出色的南安店长必定有一支优异的团队,因而店长在选人、育人、用人和留人上要下大工夫,要长于处理团队内部的对立,长于即用物质和精神等多种办法鼓励自己的团队,长于对团队人员进行分工,长于对能力短缺的职工进行辅导和培养。
要记住,优异的团队不是招聘来的,而是靠一名优异的领导带出来的,只要根据职工的优点和缺陷进行针对性培养才能使他们踏踏实实的跟着你冲锋陷阵。
牢记团队办理的几个要害,即:
“要指挥他人就要训练他人;要办理他人就要尊重他人;要领导他人就要赞许他人;要控制他人就要保护他人”,
只要这样做才是一个好的领导。
『高效沟通』
办理的本质便是沟通。作为一名优异的店长,你是店的中心,也是一个总协调者,不光要与老板沟通还要与职工沟通,不光要与公司内部其他部分沟通还要与客户沟通,不光要与公司总部沟通还要与所涉及到的社会关系沟通,能够说是畅通无阻。
这些沟通哪一点做不到都会导致各项作业难以联接,造成流程不畅、办理混论,构成米诺骨牌效应,致使各项作业难以展开。
面临不同的沟通对象,沟通的办法也各不相同,有必要仔细分析其位置、位置与对立地点,到达多方的制约与平衡。
『成绩办理』
对店考核的最终方针便是成绩,如成绩不抱负,其他方面做得再好,也难说店长是一名抱负的店长,因而发明杰出的成绩才是各种办理的终极方针。
店的成绩取决于什么?无非还是那个公式,即成绩=客流量X成交率X客单价。要想将成绩提高店长就有必要在客流量、成交率、客单价这三个方面下功夫。
首要,经过店面活化、人员站位办理、顾客盯梢与老顾客回访增加进入店顾客的数量,只要有了许多客户进店才能保证销量的根底。
其次,经过人员训练、彼此沟通、出售道具的使用、样品的调整和促销政策的实施提高成交比率,尽可能多的抓住进店客户,削减资源的糟蹋;
再次,使用项目组合和优惠政策、出售技巧提高每一单的成交金额,尽量扩大客单价。假如能在这三个方面做足功夫,则店面成绩想不提高都难。
『会议办理』
凡是办理规范、成绩杰出的公司和门店都有着一些列的会议机制和会议办理办法,他们使用各种会议完成了充沛的沟通和学习,也经过沟通碰撞出了许多卓有成效的新火花。
而那些没有会议准则的店,大多只靠随意的口头来传播信息,基本上是随随意便,团队松松垮垮,缺乏一支团队应有的凝聚力。有人说咱们的店小,只要十来个人,有什么话随时就说了,又何必这么兴师动众呢,形式主义是没有用的。
告知你,麻雀虽小,五脏俱全,能省的咱们能够省,但不能省的绝对不能省,早会、晚会、周会、月度会议、季度会议、年度会议、促销动员会议和其他临时增加的会议,每一种会议都要有一系列的流程和准则保证,会议是严肃的,不能随随意便,不然就失去了其应有的意义。
『顾客办理』
顾客是成绩的来源。在服务重视度越来越高的今天,怎么提高顾客的最高满足度,怎么使更多的顾客挑选咱们的店,怎么使这些已购买顾客还会心甘情愿的给咱们介绍更多的客户,是咱们作业改善的寻求点,假如作为一个长时间的项目来运作便是顾客办理。
关于顾客的办理,咱们和服务相同分为售前、售中和售后。售前要做充沛的宣扬,使顾客在进店之前就了解咱们的产品和服务,并提早建立客户档案。
售中将每一个项目作出服务标准,给予顾客最好的服务,并针对顾客进行细分,不同类别的客户给予不同的服务和办理;售后及时做好回访与跟进,不是让其满足而是让其感动。
『方针办理』
门店办理是一个系统的办理,最终的意图是顾客满足与感动和成绩的提高。方针办理的要害办法是先做出完整的方案,再去毫不动摇的履行。
在履行过程中要跟进与查看,发现问题后及时调整,然后在进入下一个循环。对方针的设定与办理要选用倒退的办法,然后强化履行力,强大的履行力是完成每一个方针的保证。
『自我提高』
店长是店肆的带头人和负责人,你的一言一行一举一动都会影响你的职工,所以作为店长,就有必要在多个方面进行自我提高,给职工建立一个好的典范。
自我提高分两个方面,一个是建立自己的办理风格,避开办理者的五大忌讳;另一方面从保持他人的自信及自负、保持建造性的人际互动、激发部署自动的志愿、对事不对人和以身作则五点提高自己的领导力,将自我认知和定位从理论上、思想上落实到实际办理中。